家事・掃除

洗濯機を使っていて「脱水ができない」というトラブルに遭遇したことはありませんか？ びしょびしょの洗濯物を前にして、どうしたらいいのか困ってしまうこともありますよね。 そんなとき、何が原因で脱水ができないのか、そしてその対策について知っておく...

春の到来とともに潮干狩りのシーズンも始まり、あさりを楽しむ絶好の時期がやってきます。 あさりの調理法としては、鍋やパスタが定番ですが、貝殻にびっしりと付いている貝柱を見ると、これを上手に取り除きたいと思うものです。 この記事では、あさりの貝...

とうもろこしはその甘みとジューシーな食感で人気ですが、その新鮮さを保つのは難しく、特に冷蔵保管時にはすぐにしおれてしまいます。 元の状態に完全に戻すのは難しいですが、適切な加熱方法を使えば、質感をある程度回復させることが可能です。 この記事...

料理中によくある「吹きこぼれ」。 これが原因でガスコンロの火がつかなくなることってありますよね。 実はこれがかなりの頻度で起こる一般的な問題なんです。 料理の熱中によって、鍋から溢れた汁や食材がコンロの上に散らばり、点火部分を覆ってしまうこ...

バルサンは、室内を充満させる煙や霧によって、害虫を根絶やしにする効果があります。 ゴキブリやダニなどを家から完全に排除するための強力な味方。 ただ、室内を煙や霧で満たすため、置いてある荷物が気になるところです。 その点について調べてみました...

キッチンでよく見かける「サラダ油」と「キャノーラ油」について、その違いや特徴を深掘りしていきます。 多くの方が使っているこれらの油ですが、具体的にどんな油なのか、どう違うのかを明確に知ることは案外と難しいものです。 この記事では、それぞれの...

あさりの料理をする際、多くの人が気になるのが「砂抜き」です。 正しく砂抜きを行うことは、料理の仕上がりに大きく影響します。 しかし、砂抜きについては、時間をかければいいというもではありません。 たとえば、「砂抜きには長時間かけた方がいい」と...

ご飯は日本の食生活に欠かせない主食の一つですが、そのカロリー内容を正確に理解している人は意外と少ないかもしれません。 ご飯のカロリーは、量によって大きく変わります。 一般的に、ご飯100g当たりには約168kcal含まれています。 このカロ...

オリーブオイルはその用途の広さで知られていますが、保存期間について正確に理解している方は少ないかもしれません。 ここではオリーブオイルの適切な保存期間と、開封前後の扱いについて解説します。 さらに、腐敗したオリーブオイルの見分け方や使い道、...

マックポテトが時間が経つと乾燥し始める主な理由は、内部の水分が失われることにあります。 ポテトを復活させる際に水を使うのは、この失われた水分を補い、ポテトの中に再び水分を閉じ込めるためです。 水やお湯を使ってポテトに湿気を与えることで、加熱...