外食する際、重たい料理が多いと感じませんか？
美味しいはずの料理も、たまには体に優しい軽やかなものを選びたいと思う日もありますね。
そんな時にぴったりな、軽やかで体に優しい外食メニューを紹介します。
＜麺類＞
- うどん
- そば
- 冷やし中華
- 和風パスタ
＜海鮮系＞
- 寿司
- 海鮮丼
- 刺身
＜鍋＞
- しゃぶしゃぶ
- 水炊き
- 湯葉鍋
- 湯豆腐
＜ご飯・定食＞
- おにぎり
- お茶漬け
- 和定食
- サラダ定食
これらは手軽に楽しめる外食メニューの例です。
どれも軽やかで、日常から少し離れた感覚を楽しめます。
今回は、特におすすめの軽やかな外食メニュー15選をご紹介します。
さらに、軽やかな料理を提供するチェーン店の情報や、自宅で簡単に作れるレシピも合わせて紹介します。
普段外食が多い方も、たまには自炊してみるのも良いかもしれませんね。
軽やかな料理で外食を楽しむためのおすすめ15選
以下のリストから、軽やかな料理を選んでみてください。
麺類
外食で軽やかな食事をしたい時におすすめなのが「麺類」です。
特に以下の麺類は軽やかでおすすめです。
- うどん
- そば
- 冷やし中華
- 和風パスタ
これらはサッと食べられ、どんな季節にも合うので重宝します。
海鮮系
次におすすめなのが「海鮮系」です。
これらは特に軽やかで、体にも優しいです。
- 寿司
- 海鮮丼
- 刺身
日本を代表する軽やかな食事として、これらの海鮮メニューはとても人気があります。
鍋
「鍋」も外食で軽やかな選択肢の一つです。
- しゃぶしゃぶ
- 水炊き
- 湯葉鍋
- 湯豆腐
これらの鍋料理は肉や野菜をたっぷりとれるので、健康的で満足感もあります。
ご飯・定食
最後に、ご飯や定食も軽やかな選択肢です。
- おにぎり
- お茶漬け
- 和定食
- サラダ定食
これらはすべて軽く、バランスの取れた食事を提供します。
以上のメニューから、体に優しい食事を選んで、外食を新鮮に楽しむことができます。
軽食を楽しむならおすすめの店舗20選！
先に紹介した通り、外食で軽やかな食べ物を楽しむことができます。
うどんや寿司、しゃぶしゃぶなど、どれも口当たりが良くて食べやすいメニューですね。
どこでそうした食事を楽しめるか、おすすめの店舗をこちらでご紹介します。
＜うどん専門店＞
- 丸亀製麺
- はなまるうどん
＜そば専門店＞
- ゆで太郎
- 名代富士そば
- そじ坊
＜パスタ専門店＞
- 洋麺屋五右衛門
- 鎌倉パスタ
＜しゃぶしゃぶ店＞
- しゃぶ葉
- しゃぶしゃぶ温野菜
- 木曽路
＜寿司店＞
- スシロー
- 魚べい
- はま寿司
- くら寿司
- かっぱ寿司
＜定食店＞
- 大戸屋ごはん処
- やよい軒
- おぼんdeごはん
＜居酒屋＞
- 磯丸水産
- 魚民
これらのお店であれば、さっぱりとした食事が楽しめ、満足できるはずです。
次に、軽食が楽しめるおすすめの店舗20選を詳しくご紹介します。
好みに合わせて、ぜひ訪れてみてください。
うどん専門店
軽食を楽しみたいなら、次のうどん専門店がおすすめです。
- 丸亀製麺
- はなまるうどん
「丸亀製麺」と「はなまるうどん」は全国展開しており、アクセスしやすいです。
特に大根おろしをトッピングしたメニューは、さっぱりとしていておすすめです。
そば専門店
軽食としてそばも良い選択です。
おすすめは以下の店舗です。
- ゆで太郎
- 名代富士そば
- そじ坊
特に「名代富士そば」では立ち食いも可能で、忙しい時にさっと食べられるのが魅力です。
パスタ専門店
軽食の選択肢として、パスタ専門店もおすすめします。
- 洋麺屋五右衛門
- 鎌倉パスタ
これらの店では、和風パスタなど軽やかなメニューが豊富です。
しゃぶしゃぶ
軽食を求めるなら、しゃぶしゃぶを提供する以下の店舗がおすすめです。
- しゃぶ葉
- しゃぶしゃぶ温野菜
- 木曽路
これらの店では食べ放題も選べるため、好きなだけさっぱりとした食事を楽しめます。
寿司店
新鮮な寿司は、軽食としても最適です。
以下の店舗をお試しください。
- スシロー
- 魚べい
- はま寿司
- くら寿司
- かっぱ寿司
回転寿司の利点は、好きなだけ色々なネタを楽しめることです。
定食店
軽食としての定食を提供する以下の店舗もおすすめです。
- 大戸屋ごはん処
- やよい軒
- おぼんdeごはん
これらの店舗では、バランスの良い定食メニューが豊富です。
居酒屋
最後に、軽食として居酒屋も考慮に入れてください。
- 磯丸水産
- 魚民
これらの店舗では、新鮮な海鮮を中心にさまざまな料理を楽しめます。
自宅で楽しむ！簡単に作れるさっぱりした食べ物のレシピ
先ほどは、外食で楽しめるさっぱりした食べ物のお店を紹介しました。
それぞれの店舗で、気軽に美味しい料理を味わうことができますね。
しかしながら、外食はコストがかさむこともありますし、自宅で手軽に作れるというのも魅力です。
そこで、簡単にできる家庭用レシピをいくつかご紹介します。
豚こま肉のさっぱりレンジ蒸し
このレシピは、手軽にできるだけでなく、味わいもさっぱりとしています。
材料
- 豚こま肉：200g
- もやし：1袋
- レタス：2~3枚
- 塩コショウ：少々
- ポン酢：適宜
作り方
- レタスを手でちぎり、耐熱容器に敷き詰めます。
- もやしとレタスを半分ずつ容器に入れ、その上に豚こま肉を置きます。
- 肉に塩コショウを振り、残りのもやしとレタスを上に重ねます。
- ラップをかけて、600Wの電子レンジで約5分加熱します。
- 加熱後、ポン酢をかけて完成！
簡単に作れる上に、洗い物も少なくて済むのが嬉しいポイントです。
梅だし茶漬け
さっぱりした味わいが魅力の梅だし茶漬けは、疲れた日にぴったりの食べ物です。
材料
- ごはん：200g
- 梅干し：1～2個
- 塩昆布：一つまみ
- ほんだし：小さじ2/3
- お湯：200ml
- 白ゴマ：少々
作り方
- 梅干しの種を取り除きます。
- ご飯を器に盛り、梅干しと塩昆布を上にのせます。
- ほんだしを振りかけ、お湯を注ぎます。
- 最後に白ゴマをふりかけて完成！
このレシピも簡単で、素早く作れるため、忙しい日の夜ご飯にも最適です。
まとめ
外食でさっぱりした食べ物を楽しむのも良いですが、家で手軽に作れるレシピも大変便利です。
今回紹介した「豚こま肉のさっぱりレンジ蒸し」と「梅だし茶漬け」は、どちらもおすすめのレシピですので、ぜひ試してみてくださいね。
